Quando os convidados estão amontoados em torno de uma mesa de jantar, eles podem se sentir fisicamente contidos e psicologicamente desconfortáveis. Todo mundo tem uma bolha pessoal, e a maioria dos clientes prefere não ouvir a atividade mastigatória, deglutição e gustativa de seus colegas de mesa. Para garantir uma sala de refeições adequada para amigos e familiares, siga as orientações que os decoradores de interiores usam.
Uma mesa retangular de 60 polegadas acomoda confortavelmente seis pessoas.Distância entre cadeiras
Deixe pelo menos 24 polegadas entre as cadeiras, conforme medido a partir do ponto central do assento. Por exemplo, se cada assento tiver 18 polegadas de largura, um mínimo de 15 cm entre as cadeiras fornecerá espaço suficiente para os cotovelos. Aloque 30 polegadas (novamente medidas a partir do centro) entre assentos em salas de jantar formais; com poltronas grandes, permita alguns centímetros extras. Quanto mais espaço entre as cadeiras, mais fácil é para os hóspedes manobrarem e se levantarem da mesa. No entanto, distâncias superiores a 36 polegadas criarão uma atmosfera estranha e reservada.
Distância para paredes e armários de porcelana
Para servir comida para os convidados, você precisará de espaço suficiente para caminhar ao redor da mesa. Os clientes precisam de espaço suficiente para empurrar as cadeiras para trás após o jantar também. Deixe um mínimo de 3 pés entre a borda da mesa e as paredes ou cabanas. Quando o espaço permite, os designers preferem uma extensão de 5,5 pés.
Trabalhando com pequenas salas de jantar
Para aproveitar ao máximo um espaço pequeno, escolha uma mesa de jantar redonda. Com mesas de pedestal, você pode acomodar um hóspede extra, porque não há pernas de mesa ocupando espaço no chão. Use cadeiras sem braços para que os hóspedes possam recuar facilmente seus assentos. Para criar a ilusão de espaço, instale um espelho de tamanho grande na parede ou use uma mesa de vidro.
Assentos para jantares
Depois de espaçar as cadeiras corretamente, você precisará de um plano de assentos. Segundo o "The New York Times", os melhores conversadores devem sentar-se no centro da mesa, em frente um do outro. O arranjo permite que as brincadeiras fluam pela sala, e os hóspedes mais silenciosos nos postes da mesa podem ouvir ou conversar em silêncio. Permita que os clientes se levantem e se misturem com os outros após o jantar, caso alguns convidados colidam com seus companheiros de assento.
Cadeiras de mistura e correspondência
Se algumas de suas cadeiras forem incompatíveis, não se preocupe; sua sala de jantar parecerá fresca e animada, afirma a designer Candice Olson. Desde misturar cadeiras antigas com assentos modernos até usar tecidos contrastantes, Olson resiste ao uso de conjuntos na sala de jantar. Ela costuma trocar as cadeiras da sala por cadeiras de jantar e vice-versa. Enquanto os assentos forem almofadados e confortáveis, seus convidados se sentirão em casa.
