Durante o mês de março, os jardineiros do Tennessee preparam seus canteiros para antecipar o plantio de batatas. Em vez de cultivar esses vegetais a partir de sementes, os jardineiros compram tubérculos pequenos e saudáveis chamados batatas de semente, que são certificadas como livres de doenças. Como as batatas de semente são plantadas no solo e inicialmente protegidas da geada, o plantio ocorre aproximadamente duas a quatro semanas antes da data média de geada da primavera passada no Estado Voluntário. O local ideal para o cultivo de batatas é aquele com solo fértil e rico em orgânicos que é úmido e drena bem. A exposição total ao sol garante o melhor crescimento e produção de tubérculos para a colheita.
Quando as plantas de batata brotarem, comece a amontoar o solo para incentivar o desenvolvimento dos tubérculos.Passo 1
Cultive o solo com uma pá ou um rototiller no início da primavera, assim que o solo for viável. Cavar o solo de 6 a 10 polegadas de profundidade. Isso significa que não há geada no solo e não está excessivamente molhado. Dependendo da localização no Tennessee, prepare a área da horta para as batatas entre o final de fevereiro e o final de março.
Passo 2
Espalhe 1 a 3 polegadas de matéria orgânica sobre o solo e misture com a pá ou o rototiller. Use composto, mofo de folhas ou estrume animal podre para melhorar a textura e a fertilidade do solo. As batatas serão beneficiadas com a preparação da cama.
Etapa 3
Ajunte a área cultivada com um ancinho de jardim e deixe-a assentar naturalmente por três a sete dias. Durante a limpeza, remova os detritos e pulverize os resíduos do solo para que a área fique uniforme e com textura fina.
Passo 4
Compre batatas de semente no centro de jardinagem. Peça aos membros da equipe informações sobre as diferentes variedades. Confirme se as batatas de semente estão certificadas como livres de doenças. Eles também devem parecer rechonchudos e secos e firmes ao toque.
Etapa 5
Corte as batatas com uma faca em segmentos de cerca de 2 oz. no tamanho. Cada segmento de corte precisa conter pelo menos um botão dormente chamado olho. Deste olho brotam o caule e as raízes da batata. Isso é opcional, pois algumas batatas de semente são bastante pequenas e não precisam ser cortadas; portanto, um a três olhos existem em cada uma. Se você não conseguir plantar as batatas cortadas dentro de quatro horas, deixe-as secar ao ar por um ou dois dias. Essa cura das feridas sela o tubérculo e ajuda a prevenir qualquer infestação por esporos de doenças.
Etapa 6
Crie um sulco de 4 a 5 polegadas de profundidade na horta com a enxada. Espace as fileiras de batatas a 36 polegadas de distância.
Etapa 7
Coloque uma batata de semente no sulco com o lado cortado para baixo ou os olhos voltados para cima ou para o lado. Espace as batatas com 10 a 12 polegadas de distância no sulco. Cubra-os com terra e bata suavemente na superfície com a parte de trás da lâmina da enxada. Isso remove as bolsas de ar e coloca as batatas de semente em contato direto com as partículas do solo.
