Pias de aço inoxidável são uma adição elegante e contemporânea a uma cozinha, mas escolher a melhor pia de aço inoxidável para suas necessidades e seu orçamento pode ser confuso. Pias de aço inoxidável não são feitas de aço puro. Em vez disso, os compostos de aço inoxidável são misturados com cromo e níquel para criar uma pia durável e econômica. A proporção de cromo para níquel na pia de aço inoxidável afeta a aparência e a durabilidade da pia.
Pias de aço inoxidável incluem uma mistura de outros metais.Índices
Diferentes fabricantes utilizam diferentes proporções de cromo para níquel em suas pias de aço inoxidável. Normalmente, essas proporções são marcadas no coletor em uma proporção percentual. O primeiro número na proporção representa a porcentagem de cromo no composto, enquanto o segundo número representa a porcentagem de níquel. Uma pia de aço inoxidável listada como 18/10 contém 18% de cromo e 10% de níquel e é considerada aço de grau cirúrgico. Outras pias podem listar 18/8 ou até 18/0.
Brilho
A porcentagem de cromo em uma pia de aço inoxidável indica o brilho da pia. Pias com uma porcentagem de cromo igual ou superior a 18 tendem a ter uma superfície refletora mais brilhante que mais se assemelha à prata polida. Pias com menor teor de cromo, mas maior teor de níquel tendem a parecer mais opacas e mais acinzentadas do que as pias de alto cromo.
Magnetismo
Quando pias de aço inoxidável são feitas sem níquel, sua porcentagem provavelmente é listada como 18/0. Sem níquel, o aço inoxidável é magnético. Os dissipadores magnéticos de aço inoxidável não são tão comuns ou úteis quanto os refrigeradores magnéticos de aço inoxidável, onde os ímãs servem a um propósito funcional.
Resistência à corrosão
Um dos aspectos mais importantes de uma pia de aço inoxidável é sua resistência à corrosão, seja por exposição à água ou por produtos químicos. Níveis altos de níquel e cromo indicam alta resistência à corrosão, mas o cromo é o principal fator na determinação da resistência de um dissipador à corrosão.
Dureza e resistência
O níquel é adicionado às ligas de aço inoxidável para aumentar a resistência e a dureza do aço. Um teor de níquel mais alto indica uma pia de aço inoxidável mais forte, menos propensa a amassar ou rachar sob pressão ou peso.
