Desidratar frutas, legumes, carnes e ervas é uma maneira eficaz de fazer salgadinhos saudáveis. O uso do desidratador da American Harvest Snackmaster permitirá que você controle quais são os ingredientes dos alimentos secos e evite produtos químicos ou conservantes prejudiciais. Desidratar seus próprios alimentos também ajudará você a economizar dinheiro. O American Harvest Snackmaster é fácil de usar.
Passo 1
Lave as bandejas do desidratador em água quente com sabão antes de usá-las. Limpe a parte superior e a base com um pano úmido, mas não as mergulhe na água.
Passo 2
Coloque a base em uma mesa ou bancada resistente.
Etapa 3
Prepare os alimentos a serem desidratados e encha as bandejas. Coloque os alimentos nas bandejas uniformemente, sem sobrepor.
Passo 4
Empilhe as bandejas uma sobre a outra à medida que são preenchidas. Coloque a tampa na bandeja superior quando terminar.
Etapa 5
Conecte o cabo a uma tomada e selecione sua temperatura para secagem. Escolha 135 graus Fahrenheit para frutas, 130 graus para vegetais, 155 graus para carne, 90 a 100 graus para ervas e 130 a 145 graus para flores.
Etapa 6
Remova um pequeno pedaço de comida próximo ao final do processo de secagem para testar a secura com os dedos. Rasgue a comida aberta para inspecionar. As frutas devem ser coriáceas, sem bolsões de umidade, as espasmódicas devem ser duras sem serem quebradiças, os legumes devem ser crocantes ou fortes e o peixe deve ser resistente.
Etapa 7
Mergulhe as bandejas do seu desidratador por vários minutos após o uso, usando água morna e detergente neutro. Retire as partículas de alimentos com uma escova de cerdas macias. Como alternativa, lave as bandejas no rack superior da máquina de lavar louça, desde que elas sejam removidas antes do ciclo de secagem.
