A limpeza de um forno pode não ser uma tarefa que você espera, mas é necessária periodicamente. Para fazer o trabalho com eficiência, é importante ter as ferramentas certas. É seguro limpar o interior da maioria dos fornos convencionais com lã de aço, embora nem sempre seja necessário. A lã de aço remove as bagagens que se acumulam no interior do forno e pode ajudá-lo no processo de lavagem, graças às suas cerdas afiadas. Às vezes, basta um agente de limpeza forte e um pouco de graxa nos cotovelos. Você nunca deve usar palha de aço na parte externa do forno ou nas partes de vidro, pois podem ocorrer arranhões.
Fornos Convencionais
Os fornos convencionais que não possuem um recurso de auto-limpeza se beneficiam da limpeza regular com palha de aço. Primeiro remova as grades e reserve. Limpe o forno com um spray comercial, a maioria com fumos e produtos químicos, ou faça uma pasta caseira. Aplique a solução de limpeza de sua escolha e limpe ou esfregue com a palha de aço depois que a solução estiver no tempo recomendado.
Fornos Autolimpantes
Embora o interior de um forno autolimpante não seja danificado pelo uso de lã de aço, ele não é necessário. Ligue o forno para o ciclo de limpeza e deixe-o funcionar, de 2 a 6 horas, dependendo do modelo e do fabricante. No final do ciclo de limpeza, os derramamentos de alimentos são reduzidos a cinzas. Use uma toalha de papel úmida ou uma esponja para remover as cinzas do forno. No entanto, você pode usar lã de aço para limpar as prateleiras do forno dentro do forno.
Lã de aço não é segura para uso em todos os fornos
Os fornos de limpeza contínua são texturizados com um acabamento de porcelana. Esse acabamento delicado permite que os derramamentos queimem gradualmente enquanto o forno estiver em uso. Como a lã de aço danificará o interior de um forno de limpeza contínua, limpe-o com uma toalha de papel úmida ou uma esponja quando o interior estiver frio. Para derramamentos que não se limpam facilmente, pulverize com água e solte-os com as mãos.
Outras dicas de limpeza do forno
Para uma limpeza leve e regular do forno, deixe a solução descansar durante a noite e limpe-a na manhã seguinte. Quando chegar a hora de preparar uma refeição especialmente bagunçada, cubra o fundo do forno com papel alumínio para evitar derramamentos excessivos. É importante não deixar a folha de alumínio tocar no elemento de aquecimento, pois pode queimar.
