Incêndios na cozinha são os tipos mais comuns de chamas domésticas, e a maioria é desencadeada pela culinária, de acordo com Luke Mullins, escritor da News & World Report dos EUA. Seu fogão e forno são duas grandes fontes de fogo em potencial, porque geram calor com gás ou eletricidade. Os incêndios no forno ocorrem de várias maneiras, relacionadas à culinária, limpeza e até mesmo ao estado do aparelho.
Os fornos podem causar incêndios na cozinha.Monitoramento
Nunca deixe algo para assar no forno sem monitorá-lo regularmente. Muitos incêndios acontecem quando alguém liga o aparelho, deixa algo para cozinhar e sai da sala, ou mesmo da casa, por um período prolongado. Desligue o forno se não estiver de olho no item enquanto estiver assando e termine de cozinhar mais tarde.
Falta de limpeza
Os incêndios no forno geralmente acontecem devido ao acúmulo de graxa e outros subprodutos da cozinha, se você não limpar o forno regularmente ou não realizar um trabalho completo. Até a poeira pode provocar um incêndio no forno, se ficar espessa o suficiente, de acordo com o Corpo de Bombeiros de Garden Grove. Limpe o forno regularmente, especialmente se derramar algo ou comida ferver dentro dele e usar apenas produtos de limpeza adequados.
Uso impróprio
Os fornos são feitos para cozinhar alimentos, e usá-los para outros fins pode levar a incêndios. Nunca use um forno como forma de aquecer sua casa se o forno não estiver funcionando, alerta o Corpo de Bombeiros de Garden Grove, e nunca seque materiais combustíveis dentro dele. Não o utilize para armazenar itens inflamáveis quando não estiver cozinhando e remova outros itens armazenados, como panelas, frigideiras e assadores, ao usar o forno. Asse apenas com panelas e outros utensílios aprovados para uso no forno.
Mau funcionamento
Os fornos podem funcionar mal e iniciar um incêndio, especialmente se forem antigos, não forem mantidos adequadamente ou danificados de alguma forma. Os fornos elétricos têm elementos de aquecimento que podem acender as chamas, enquanto os modelos a gás podem desenvolver vazamentos que podem levar a explosões. Desligue o forno elétrico se vir faíscas ou se não funcionar corretamente. Ligue imediatamente para a empresa de serviços públicos se sentir cheiro de gás que possa indicar um vazamento no forno ou no fogão, aconselha o Corpo de Bombeiros de Garden Grove.
Considerações
Nunca abra a porta do forno se houver um incêndio no interior, alerta a Administração de Incêndios dos EUA. Caso contrário, as chamas podem queimar você, incendiar sua roupa ou se espalhar para fora do aparelho. Desligue o fogo e veja se o fogo se apaga sozinho. Use um extintor de incêndio se as chamas se espalharem para fora do forno pela parte superior, lateral ou inferior. Saia de casa e ligue para o corpo de bombeiros se você não tiver um extintor ou se não conseguir apagar o fogo que se espalha. Sempre peça a um técnico para avaliar seu forno após um incêndio, pois provavelmente precisará de reparos ou substituição.
