A camomila (Matricaria recutita), resistente nas zonas 2 a 8 de robustez das plantas do Departamento de Agricultura dos EUA, é membro da grande margarida ou da família Asteraceae. Para descrever as diferenças entre camomila e outras flores de margarida, é importante diferenciar entre as várias espécies que são comumente chamadas margaridas. Entre as margaridas de jardim mais comuns estão Shastas (Leucanthemum x superbum), resistente nas zonas 5 a 8 do USDA; tipos de olho de boi como "Maikonigen" ou May Queen (Leucanthemum vulgare "Maikonigen" May Queen), resistentes nas zonas 3 a 8 do USDA e margaridas inglesas (Bellis perennis), resistentes nas zonas 4 a 8. do USDA (The American Horticultural Society Encyclopedia de Plantas e Flores; Christopher Brickell, Editor-Chefe, 2011, p. 619)
Características de camomila
As flores de 1 polegada de largura e tipo margarida da camomila consistem em centros amarelos que contêm uma matriz bem compactada de pequenas flores verdadeiras com aparência tubular. Esses proeminentes centros cônicos ou abobadados são cercados por 10 a 20 raios ou pétalas brancas que são levemente refletidos ou curvados para trás. Cada pétala pode ter um entalhe leve no final e parecer um pouco enrugada. Flores de camomila individuais são carregadas no topo de caules que podem ter até 5 metros de altura. As flores de camomila são aromáticas, assim como a folhagem da planta. (Hortus Third; Liberty Hyde Bailey, Esther Zoe Bailey, et al., 1976, p. 718)
