A tamareira é uma palmeira amplamente cultivada, tanto pelo seu valor ornamental quanto pelo saboroso fruto que produz. Não são apenas as frutas usadas para uma variedade de finalidades culinárias, mas as folhas também foram usadas para tecer cestas. Várias partes desta planta foram usadas medicinalmente para tratar uma variedade de doenças.
A tamareira produz frutos, sementes e folhas com uma variedade de usos.Cestas de tecelagem
As mulheres paquistanesas usam as folhas produzidas pela tamareira para criar cestas tecidas à mão. Primeiro, as folhas da tamareira são tingidas na cor desejada. As mulheres então enrolam as folhas em volta de feixes apertados ou bobinas de fibras de junco até que o padrão e a forma desejados sejam alcançados.
Comida
Toda árvore de datas pode produzir de 50 a 300 libras. de datas anualmente. De setembro a dezembro, os frutos são colhidos. Dependendo da cultivar de palma que está sendo cultivada, as datas serão macias, semi-macias ou secas. As tâmaras secas são a variedade mais mastigável e armazenam bem, tornando-as ideais para viagens longas ou para uso como "alimento de sobrevivência". Independentemente da variedade, as datas são doces e pungentes, frutos apreciados por animais e seres humanos. Essas frutas são consumidas sozinhas ou usadas em cereais, doces e outras criações culinárias.
Paisagismo
A tamareira é usada como planta ornamental em climas subtropicais e tropicais, como as do sul da Califórnia e da Flórida. Geralmente, essas árvores podem ser vistas ao longo das estradas, estacionamentos e shopping centers devido à facilidade de atendimento e à natureza não invasiva.
Usos Medicinais
O fruto da tamareira contém tanino, o que o torna um adstringente eficaz. Os frutos desta árvore têm sido utilizados para tratar dores de garganta, resfriados, catarro brônquico, febre, gonorreia, edema e problemas abdominais. As sementes da árvore foram moídas em uma pasta que é eficaz no tratamento da febre. As dores de dente foram aliviadas pelas raízes das palmeiras. Finalmente, a goma extraída do tronco desta árvore tem sido efetivamente usada para tratar diarréia e doenças urinárias.
Usos de sementes
As sementes produzidas pela tamareira têm sido usadas como alimento para cavalos, gado, camelos, ovelhas e cabras. Uma vez moídos, eles também podem ser usados para alimentar galinhas. Os óleos contidos nas sementes os tornam um ingrediente útil em cosméticos e sabonetes. As sementes também podem ser queimadas para fazer carvão. A composição química das sementes permite que sejam usadas para criar ácido oxálico.
