Existem várias maneiras diferentes de pôr a mesa, de muito formal a casual; os pacotes de talheres de prata geralmente caem no lado mais casual da etiqueta da mesa. Os talheres geralmente são enrolados em um guardanapo em uma linha de buffet, porque é mais fácil levar para a mesa enquanto também carrega um prato de comida. No entanto, em alguns casos - uma configuração de mesa de restaurante, por exemplo - talheres enrolados é a norma. Nesse caso, é melhor seguir algumas das regras dos lados formal e informal da configuração da tabela.
Ao arrumar uma mesa com talheres, siga as regras formais e informais de arrumar a mesa.Enrole os talheres
Passo 1
Comece pegando um guardanapo quadrado e dobrando-o ao meio para fazer um triângulo.
Passo 2
Coloque os talheres dentro do guardanapo com a faca na parte inferior, a salada e o garfo para o jantar em cima da faca, a colher de sopa em cima dos garfos e a colher de chá em cima da colher de sopa.
Etapa 3
Posicione os talheres no guardanapo com as alças voltadas para o lado mais longo do guardanapo e as cabeças da prata apontando para cima, na direção da ponta do triângulo.
Passo 4
Dobre a metade inferior do guardanapo sobre as alças dos talheres. O guardanapo deve cobrir cerca de metade das alças.
Etapa 5
Dobre um dos cantos mais afastados do guardanapo sobre os talheres, depois o canto oposto. Enrole o guardanapo firmemente para colocar a prata.
Arrume a mesa
Passo 1
Coloque o prato no meio do tapete. Certifique-se de que está centrado, porque a louça, os copos e os talheres vão para os dois lados.
Passo 2
Coloque os talheres enrolados à esquerda do prato.
Etapa 3
Posicione os óculos à direita. O copo d'água fica no lado mais interno, próximo ao prato, seguido pelos copos de vinho e depois pelas taças de champanhe.
Passo 4
Coloque o prato de salada no lado esquerdo dos talheres, se estiver servindo salada separadamente.
Etapa 5
Coloque o prato de pão no canto superior esquerdo, acima do rolo de talheres, com a faca de manteiga sobre ele.
Etapa 6
Informe os convidados onde eles estão sentados, se for um jantar formal, colocando um cartão de lugar no prato ou logo acima dele.
