O aroma suave de alecrim faz dele um item básico em misturas de pot-pourri e seu sabor delicioso pode ser reconhecido em muitos pratos saborosos. Qualquer um que já tenha cultivado alecrim sabe que a planta perfumada não é apenas resistente - é absolutamente dominadora. Quer você cresça sozinho ou compre-o fresco em um mercado, o alecrim traz um aroma convidativo de ervas para sua casa. Para aproveitar ao máximo o alecrim, seque as fontes frescas e use as folhas em saquetas caseiras.
Perfumado e calmante, o alecrim é uma ótima erva para saquetas.Alecrim de secagem
Passo 1
Corte vários galhos de um arbusto de alecrim ou compre alecrim fresco no mercado local. Agite cada peça vigorosamente para remover insetos e folhas mortas.
Passo 2
Lave o alecrim em água fria e limpe bem com papel toalha.
Etapa 3
Separe cada raminho do caule de alecrim principal. Remova as folhas danificadas.
Passo 4
Pré-aqueça o forno a 170 ° a 180 ° F. Organize os ramos de alecrim em uma única camada em uma assadeira.
Etapa 5
Coloque o alecrim no forno. Deixe a porta do forno entreaberta para liberar a umidade.
Etapa 6
Deixe o alecrim secar no forno por 2 a 3 horas. Verifique a cada meia hora. Pode ser necessário girar a panela uma ou duas vezes para garantir uma secagem uniforme. O alecrim ficará marrom e desmoronará quando manuseado quando estiver pronto.
Etapa 7
Retire o alecrim do forno e deixe esfriar completamente. Armazene em sacos com zíper ou em recipientes herméticos.
Fazendo o saquinho
Passo 1
Alinhe os dois quadrados de tecido, os lados direito juntos. Costurar ao longo das bordas dos três lados. Dê um nó e interrompa o fio. Vire a saqueta do lado direito.
Passo 2
Encha a saqueta frouxamente com alecrim seco.
Etapa 3
Amarre a bolsa firmemente fechada com a fita. Use a saqueta para refrescar gavetas e armários e repelir traças. Você também pode colocar saquetas nos bolsos dos casacos antes de guardá-las para o inverno.
